Op woensdag 23 mei vindt een speciale pieper-poot happening plaats bij boerderij De Riet in Leusden. Bij deze gelegenheid gaat een groep van 24 leerlingen van basisschool Het Startblok in Achterveld na een korte fietstocht onder aanvoering van Jan en Coby de Kruijf van De Riet ‘aan de bak’ met het poten van piepers.

Deze feestelijke inspanning markeert het begin van een beoogde langdurende samenwerking tussen de Week van de Smaak, het voedingseducatieprogramma Smaaklessen, belevingsgerichte voedingseducatie voor kinderen van 4 – 12 jr. www.smaaklessen.nl en het Pieperpad, de 1000 kilometer lange fietsroute langs biologische aardappeltelers, afgewisseld met een reeks aan landelijke pleisterplaatsen, www.pieperpad.nl. De drie campagnes delen de doelstelling om consumenten (in het geval van Smaaklessen met name kinderen en jongeren) te stimuleren vaker stil te staan bij de herkomst van hun eten, met name bij wat er ‘van eigen bodem’ komt en de verschillende productiewijzen van eten, en hen op een uitnodigende manier te bewegen richting duurzame en (zeker waar het Smaaklessen betreft) gezonde keuzes.

De locatie voor het pieper-poten is niet toevalig gekozen. Immers, Leusden is onderdeel van Regio Amersfoort, de Hoofdstad van de Smaak 2012. De aardappel die woensdag gepoot zal worden is een bijzondere: de Carolus. Deze biologische aardappelsoort zag in 2009 het licht en kreeg zijn naam als resultaat van een wedstrijd in het kader van het in dat jaar gelanceerde Pieperpad. Carolus verwijst daarbij naar Carolus Clusius, de Vlaamse botanist die de aardappel rond 1600 naar Nederland bracht.

De oogst van deze aardappel zal, opnieuw met leerlingen van Het Startblok, zijn beslag krijgen tijdens de Week van de Smaak (29 september t/m 7 oktober 2012). Idee is om vanaf dan de Week van de Smaak tot officiële start van het nieuwe Smaaklessen seizoen te bestempelen. Smaaklessen en het Pieperpad hebben voorts het idee opgevat om vanaf 2013 een Nationale Pieperpootdag te organiseren, de happening woensdag a.s. is daarvan een bescheiden voorproefje.

•