Jan Overesch uit Raalte is verkozen tot Held van de Smaak in de provincie Overijssel. Jan is door meerdere organisaties genomineerd voor deze titel. Allen roemen zijn prestaties op het gebied van de biologische aardappelteelt en streekproducten. Een goed voorbeeld hiervan is de Sallandse pieper die hij succesvol in de markt heeft gezet. Daarnaast teelt hij heerlijke Frieslanders en Raja.  Het gemengde bedrijf met akkerbouw, groenteteelt en varkens wordt zoveel mogelijk in balans met de natuur en de seizoenen gevoerd. Als lid van de Stichting Natuurboeren is Jan koploper op het gebied van biodiversiteit. Hij is een inspirerend voorbeeld voor anderen en laat zien wat de toegevoegde waarde is van samenwerking met collega’s, natuurorganisaties en onderwijsinstellingen.

•