SmaakExplosies 2009

Het unieke, cultureel-culinaire festival SmaakExplosies vindt in 2009 voor de tweede keer plaats. Met een knallend programma van vrijdag 25 t/m zondag 27 september, het slotweekend van de Week van de Smaak. Op Nieuw Hembrug: het geheimzinnige terrein van een voormalige munitiefabriek in Zaandam. Alle culturele optredens staan in het teken van eten. Van speelfilms en muziek-optredens tot (straat)theater, eetbelevenissen en een kinderprogramma. Omlijst met verrassende smaken, restaurants, workshops en culinaire acts.

Nieuw Hembrug is de nieuwe creatieve hotspot in de regio Amsterdam. Hier staan tijdens SmaakExplosies 2009 twee thema’s centraal: duurzaam en gezond. Je kunt bijvoorbeeld je eigen energie bij elkaar fietsen voor bereiding van een hapje of drankje. Of zien hoe koks oogsten van en koken met groente- en kruidenplanten. Op de biologische boerenmarkt wordt gekookt met streekproducten. En je kunt terecht bij één van de restaurants voor verrassende hapjes en dranken.
Ondertussen bewonder je fooddesign en eetgerelateerde kunst. Je bekijkt een speelfilm, volgt een workshop of doet een smaaktest. Voedingsbedrijven verrassen je met een kijkje in de keuken. Bovendien biedt het programma verschillende muziekoptredens en (straat)theater. Tussendoor luister je naar een smaakvertelling van een kookschrijver, of je bekijkt een fooddocumentaire.


Programma
Het festival start vrijdag met een bedrijvenmiddag, die om 17:00 uur overgaat in het publieksfestival. Op vrijdagavond ligt de nadruk op speelfilms, in combinatie met hapjes uit de films. Zie website voor programma.
Op zaterdag en zondag bieden we een uitgebreid festivalprogramma, ook voor kinderen. Zaterdagavond vindt een knallende programmering plaats, met explosieve acts.

Kaartverkoop
Voor niet meer dan 7 euro per dag (kinderen tot 12 jaar 2,50) bezoekt u alle culturele optredens gratis. In de voorverkoop betaalt u 5 euro voor volwassenen en 1,50 euro voor kinderen tot 12 jaar. Reserveren van kaarten kan vanaf 1 augustus 2009 via de festivalsite: smaakexplosies.nl.

Tickets kunnen worden gekocht en meteen thuis uitgeprint via de website www.smaakexplosies.nl . Dat scheelt in de rij staan bij de kassa, bovendien maakt u meteen kans op een van de 100 jaarabonnementen Elle Eten die we mogen weggeven. Voor eten en drinken betaalt u met munten, die te koop zijn bij de kassa.

Openingstijden publiek
Vrijdag 25 september van 17:00 – 23:00 uur.
Zaterdag 26 september van 11:00 – 23:00 uur.
Zondag 27 september van 11:00 – 19:00 uur.

Website
Meer info op www.smaakexplosies.nl.