Grootste keuken van Nederland




Avond van de Smaak
Streekproductroutes




Gelderland

 

Sorteer op:  title [Titel]  author [Auteur]  date [Datum]  down up


Betuws Best Proeverij bij 't Polderwinkeltje in Hellouw

image
Ellie de Kock opent de deuren van haar Polderwinkeltje vrijdag en zaterdag van 9.00 - 18.00 uur voor iedereen die verschillende soorten Betuws Best jam, sappen, advocaat en molenkoek wil proeven. Er zijn speciale aanbiedingen en ook is er ter gelegenheid van het Betuws Best Streek en Smaakfestival de ...
[volledig verhaal]

Proeverijen bij Landwinkels

image
Zaterdag 29 september zijn er proeverijen van lokale producten in alle 56 Landwinkels. Onze winkels zijn direct verbonden aan een boerderij of tuinderij, waar je de lekkerste ambachtelijke en streekproducten kunt kopen. Verser kan het niet. Met het bezoek aan een boomgaard, de akkers of de kaasmakerij krijgt u een ...
[volledig verhaal]

Proeverij in de boerderijwinkel

image
Zorgboerderij Memelink heeft een boerderijwinkel met o.a. biologisch geteeld fruit en groente, eigengemaakte jams, suzaen, sambal en appeltaart. Tijdens de Week van de Smaak kunt u deze heerlijke producten komen proeven. Locatie: Zorgboerderij ’t Memelink, Haarlosesteeg 4, 7273 PV Haarlo ...
[volledig verhaal]

Proeven... in het donker!

image
Het oog wil ook wat, maar in het muZIEum in Nijmegen mag het oog niet ‘meeproeven’. Hier wordt namelijk in het donker geproefd. Smaak, daar gaat het om! Zonder visuele afleiding kan er beter geconcentreerd worden op wat er werkelijk wordt geproefd. Tijdens de Week van de Smaak organiseert het ...
[volledig verhaal]

Een wereld van smaak ontdekken ... workshop culinaire paddestoelen kweken

image
Gratis demonstratie van het kweken van culinaire paddestoelen. Tijdens een workshop kunt u zelf aan de slag met het enten van paddestoelstammetjes. Het hele jaar door zelf smakelijke paddestoelen oogsten met een kweekpakket van Wild and Savoury. Kom kijken en proeven!  Locatie: ...
[volledig verhaal]

Van wild genieten in de Achterhoek

image
Tijdens de Week van de Smaak kunt u bij restaurant De Woord in Winterswijk genieten van een 4-gangenmenu met verschillende huisgemaakte specialiteiten, zoals huisgemaakte ham van ree, wilde duif en geitenkaas uit de regio. Er wordt zoveel mogelijk gewerkt met producten uit de regio en het wild is uitsluitend afkomstig ...
[volledig verhaal]

Achterhoekse lunch, biggetjes knuffelen, vleesproeverij, kinderactiviteiten

image
Maak kennis met de biologische varkenshouderij en de daarbij behorende akkerbouw. U kunt een route met speurtocht wandelen over het ruime terrein,er is gelegenheid om met de kleinste biggetjes te knuffelen en het (h)eerlijke vlees te proberen tijdens een gezellige Achterhoekse lunch of een vleesproeverij. Ook heel geschikt voor kinderen!  Locatie:       ...
[volledig verhaal]

Zelf fruit plukken in Heteren

image
Wat is er nu nog leuker, lekkerder en leerzamer dan zelfgeplukt fruit? Op 28 en 29 september bent u van harte welkom om zelf appels en peren te komen plukken in onze boomgaard. Tijdens de Week van de Smaak bent u bij onze Landwinkel van harte welkom voor proeverijen van ...
[volledig verhaal]

Een kookfeestje op de boerderij. Leuk, lekker en leerzaam!

image
Boerderij Natuurlijk Goed en Kinderkookstudio Potje Knokke organiseren een Kinderkookworkshop op de boerderij voor kinderen van 8 t/m 12 jaar.Oogst in de boomgaard en moestuin je eigen ingrediënten voor het meest favoriete kindermenu: frietjes met mayo, ketchup, appelmoes en maak je eigen slow hamburger van eerlijk vlees! Toetje: natuurlijk je ...
[volledig verhaal]

Kaasdiner op Landgoed Rhederoord

image
Als afsluiting van de Week van de Smaak organiseert Rhederoord op zondag 30 september een heus kaasdiner, bereid met Boerenkazen.Als voorproefje ontvangen we u met een kaas en wijnproeverij, waar Eric van Veluwen, auteur van het boek, echte kaas u een kijkje geeft in de wereld van de Boerenkazen. Aansluitend ...
[volledig verhaal]

Culinaire Toer op Landgoed Rhederoord

image
De Culinaire toer tijdens de week van de smaak start op landgoed Rhederoord waar we u om 09.00 uur ontvangen met een laat ontbijtje; vervolgens stappen we in een luxe touringcar op weg naar kleinschalige producenten, de lunch met regionale biologische streekproducten houden we bij kasteel Hackfort ...
[volledig verhaal]

Kookworkshop 'Tapas van streekproducten'

image
Tongstrelende Slow tapas maken met smakelijke en pure producten uit de achtertuin van de Veluwe op de sfeervolle deel van onze oude boerderij. Inclusief ingredienten, wijn en recepten.  Locatie: Boerderij Natuurlijk Goed, Winterdijk 6a, 8097 SK Oosterwolde/Elburg Datum: ...
[volledig verhaal]

Masterclass bereiding van vlees

image
Ons exclusieve Veluws Weidevlees vraagt om een optimale bereiding. Tijdens deze masterclass zal een zeer ervaren slager u kennis en technieken aanreiken die de smaak van het vlees volledig tot zijn recht laat komen. En uiteraard is er gelegenheid tot het proeven van kleine gerechtjes welke door onze speciale slowfoodkok ...
[volledig verhaal]

Proeverij van Vinaigrettes en andere Italiaanse lekkernijen

image
Op donderdag 27 september bent u welkom bij Tjeerd's Delicatessen. voor een proeverij met heerlijke Italiaanse hapjes, vinaigrettes van JACKLYN, Tapanades, oliën en nog veel meer heerlijkheden!  Locatie:        Tjeerd's Delicatessen, Raadhuisstraat 20,                    7001 EW Doetinchem Datum:         27 september Tijd:             15.00 - 21.00 uur Entree:         Gratis Reserveren: Meer info:     www.jacklyn.nl en ...
[volledig verhaal]

Week van de Smaak-menu bij Restaurant Francois

image
Restaurant Francois heeft een speciaal Week van de Smaak-menu:• Nunspeetse eendenborst • Brood van het zonnelied uit Zeewolde • Ijs van melk van de koe  Locatie:           Restaurant Francois, Ericaweg 3, Nunspeet Datum:            24 t/m 30 september Tijd:                Dagelijks van 12.00 - 21.30 uur Entree:            Reserveren:     Is mogelijk, via 0341.258593 Meer ...
[volledig verhaal]

De invloed van de 6 smaken

image
Bij fityourfood (adviesbureau voor voeding, vertering en vitaliteit) kunt u typische producten uit de natuurvoedingswinkel en van het seizoen proeven. Op vrijdag is er een presentatie over de invloed van de 6 smaken op lichaam en geest (vanuit Ayurveda= kennis van het leven).Locatie: ...
[volledig verhaal]

Proeverij van biologische kalfsvleesproducten en biologische wijn

image
U bent welkom op onze boerderij voor een proeverij van verschillende gerechtjes van ons overheerlijke biologische kalfsvlees en diverse biologische wijnen.   Locatie: Eco Fields, Matendijk 1 te Wekerom Datum: ...
[volledig verhaal]

De Smaak van de Achterhoek, een proeftuin

image
Op 27 september bent u welkom in de proeftuin, een markt met circa 25 puike producenten. Er is een proeverij van soep tot toetje. Op vrijdag kunt u de Smaak van de Achterhoek proeven in een veel-gangen menu.Op zaterdag en zondag zijn er diverse ‘mondvermaakjes’ die u beslist moet proberen.Locatie: ...
[volledig verhaal]

Bikken tussen de boeken in de bieb!

image
De Basisbibliotheek Noord Veluwe (Novetheek) biedt bezoekers van haar 9 filialen heerlijke hapjes aan tijdens de Week van de Smaak. De hapjes worden door ROC leerlingen in de bibliotheek gemaakt met regionale producten. In elk filiaal wordt slechts een maal gekookt, kijk op de website voor de juiste datum en ...
[volledig verhaal]

Leer brood bakken met smaak!

image
Bakkerij-lunchroom Tom van Otterloo in De Steeg houdt de hele Week van de Smaak open huis – een buitenkans om de bakkerij te bekijken! Verder zijn er op woensdag 26 en zaterdag 29 september workshops broodbakken. Er wordt verteld en gedemonstreerd hoe ciabatta's, foccacia's, fougasse en Turkse broden met vulling worden gemaakt. ...
[volledig verhaal]

Wandelen en genieten - de A. Vogeltuinen en restaurant Amuse

image
Tijdens de Week van de Smaak bent u welkom om te genieten van de natuur op de Veluwe. In de tuinen van A. Vogel in ‘t Harde kunt u de kruiden bekijken die gebruikt worden in diverse A. Vogelproducten. Aansluitend kunt u kennis maken met heerlijke lokale producten en verse ...
[volledig verhaal]

Betuws Best: De lekkerste pruimenjam maak je zelf!

image
Workshop pruimen jam maken bij Theetuin The Happy ViewErna en Albert nodigen u uit om de pruimen uit hun boomgaard The Happy View tot een heerlijke zelfgemaakte jam te verwerken. Naast hun jamgeheimen komt u ook heel veel te weten over de kenmerken van de verschillende pruimenrassen en hun smaak ...
[volledig verhaal]

Betuws Best Streek en Smaakfestival bij de Pannekoekenbakker te Buren

image
Ook bij Pannekoekenbakker Rene Meurs kunt u de Betuwe op z’n Best proeven. Speciaal voor de Week van de Smaak: - Pannenkoek met Betuwse appel, Ellie´s boerenjongens of boerenmeisjes uit Hellouw en haar bekende Betuws Best advocaat met slagroom en kaneelsuiker. Prijs: € 9,90 - Appel of appel-peren biologisch hoogstamfruitsap ...
[volledig verhaal]

Betuws Best arrangement bij Recreatiepark de Vergarde - Betuws Fruitteelt Museum

image
Bezoek het Betuws Fruitteelt museum en proef van oude appelsoorten. En er is volop gelegenheid om te proeven hoe lekker de Betuws Best jam “De Fruitgarden” van de Vergarde is. Van 13.00 tot 15.00 uur mogen kinderen hun eigen jam koken of kunnen zij op de airtrampoline springen en zich ...
[volledig verhaal]

Proeverij ambachtelijke worsten bij Vleesboerderij en Slagerij Joosten te Zetten

image
Slagerij Joosten verwerkt het vlees van koeien en varkens afkomstig van de eigen vleesboerderij tot ambachtelijke vlees- en worstproducten. Tijdens het Betuws Best Streek- en Smaakfestival in de Week van de Smaak kunt u in de winkel te Zetten heerlijke ambachtelijk worsten proeven en zal men u verrassen met aantrekkelijke ...
[volledig verhaal]

Open dag en proeverij Wijnmakerij De Wijkgaard te Meteren

image
Ontdek de geheimen van het wijnmaken! Bij Rene van Wijk van De Wijkgaard bent u aan het goede adres. Tijdens de open dag kunt u zelf beginnen met het maken van appelwijn en gaat u, voorzien van de nodige kennis, met een 0,5 l appelwijn in wording naar huis. Niet ...
[volledig verhaal]

Proeverij en rondleiding boomgaard bij Fruitkwekerij De Heus te Zoelen

image
Tijdens de rondleiding door de boomgaard met bomen vol vuurrode appels van het nieuwe ras KANZI neemt u een kijk in de moderne fruitteelt, waarbij niet alleen het uiterlijk, maar vooral ook de bijzonder goede smaak van appels voorop staat. Vervolgens kunt u de heerlijk ambachtelijke Betuws Best vruchtensappen ...
[volledig verhaal]

Appelplukdag en Proeverij Landwinkel en Fruitbedrijf De Woerdt te Ressen

image
De appelplukdag bij Familie van Olst van Fruitbedrijf Woerdt begint al een leuke traditie te worden. Jong en oud mag dan zelf de boomgaard in om appels te plukken. Maar er valt op deze zaterdag nog veel meer lekkers te beleven, want alle Landwinkels organiseren een proeverij van heerlijke en ...
[volledig verhaal]

Appelplukdag en Proeverij bij Fruitbedrijf De Hoenderik te Tricht

image
Familie van de Water nodigt u uit om zelf appels te plukken en te genieten van de eigen oogst. Voor een rustpauze kunt u heerlijk aanschuiven op terras voor zelfgemaakt ijs, een kop koffie met gebak of een heerlijke sap van appels, peren of ander fruit van eigen bedrijf. ...
[volledig verhaal]

Betuws Best High Tea bij Theehuis Oud Vuren

image
Een proeverij van weldaad uit de regioVanaf 14.00 uur bent u van harte welkom in het Theehuis Oude Vuren te Vuren. Wouter Blinde zal u verrassen met een Betuwse interpretatie van een High Tea. U wordt ontvangen met een heerlijke amuse en een welkomstdrankje van Fruitbedrijf de Hoenderik. Er staan ...
[volledig verhaal]

Natuurwandeling op Landgoed Hemmen met lunch

image
Op Heerlijckheid Hemmen kunt u onder leiding van een deskundige gids deelnemen aan een natuurwandeling. Tijdens deze wandeling maakt u kennis met de geschiedenis en de natuur van het landgoed. Vervolgens kunt u genieten van een heerlijk aperitief in de kasteeltuin, om daarna de streekeigen lunch voort te zetten bij ...
[volledig verhaal]

Disclaimer: Deze site is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. De Week van de Smaak is echter niet aansprakelijk voor eventuele onjuistheden. Wij adviseren u om altijd contact op te nemen met de desbetreffende organisatie alvorens u op pad gaat.