Zuid-Holland
Rachelle Eerhart en Corine Bok, IVN Regio West
zuidholland@weekvandesmaak.nl
aug
16
2012
De aardappeltelers Henk Scheele, Rene de Zeeuw en Gerrit Rozendaal uit ’s Gravendeel zijn verkozen tot Helden van de Smaak 2012 voor de provincie Zuid-Holland. Met hun gezamenlijke bedrijf De Hoeksche Hoeve zijn zij vooral bekend van de Hoeksche Chips, een ‘erkend streekproduct’ uit de Hoeksche Waard, maar sinds kort brengen zij ook een ambachtelijke [...]
Lees meer»aug
13
2012Op woensdag 15 augustus wordt de Held van de Smaak voor Zuid-Holland verkozen bij Eetlokaal Van de Boer in Rotterdam. Vier kandidaten strijden om de titel, te weten: – Chris Kempenaar, biologische akkerbouwer uit Rijnsaterwoude – Henk Scheele, Rene de Zeeuw, Gerrit Rozendaal van de Hoeksche Chips uit ‘s Gravendeel – en Dé Hoekschewaardse Telers [...]
Lees meer»sep
21
2011
De schooltuin van OBS Het Palet in Alphen aan den Rijn is op 5 oktober toneel van een heel bijzonder evenement. Speciaal voor kinderen tot 12 jaar en hun ouders organiseren we “Palet van smaak”, waarbij kinderen kennis kunnen maken met smaak en met (eten uit) de natuur. Er zijn allerlei activiteiten zoals proeverijen maar [...]
Lees meer»sep
06
2011
Het Groene Hart is de bakermat van de boerenkaas in Nederland. Al vanaf de middeleeuwen wordt kaas gemaakt op de boerenbedrijven in de streek. De Goudse boerenkaas stond in de 17e eeuw al bekend om de volle romige smaak. En de Leidse boerenkaas werd als proviand meegenomen op de Nederlandse handelsvloot. Hoewel tegenwoordig het overgrote [...]
Lees meer»
